sandwiched between chapatas
2023/10/27
『かぜのように はなのように』さんで、久々にチャパタがお目見え。 今朝は、端っこを切ってホイルで包んで温めたチャバタを袋じょうにして、野菜とスモークサーモン、酸味に林檎を挟んでモーニング。
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『かぜのように はなのように』さんで、久々にチャパタがお目見え。 今朝は、端っこを切ってホイルで包んで温めたチャバタを袋じょうにして、野菜とスモークサーモン、酸味に林檎を挟んでモーニング。
Continue reading今朝は、『かぜのように はなのように』さんのスペルクト小麦パンに、ゆで卵と野菜を挟んでモーニング。 バケットスタイルのスペルクト小麦パンは、味わい深いだけでなく、めっきり噛む力が弱くなった私でも食べられる食感がありがたい…
Continue readingラジオの話題にもなっている「金木犀の香り」が、2.3日前から、窓を開けると部屋まで届くようになった。 集合住宅周辺には幾本かあるので、ひと枝手折って、部屋でも姿を愉しむ。
Continue reading9月に栗ご飯で使ったもち米が、たっぷり残っていたので、人参・牛蒡(入れ歯でも噛めるように、牛蒡は極力細く千切りに)・戻した干し椎茸・薄揚げを薄味で煮て、混ぜご飯にした。
Continue reading野菜に目玉焼きとベーコンをのせたサンドイッチでモーニング。 このままのオープンサンドだと食べにくいので、もう一枚被せて半分に切って食べた。 ベーコンが調味料替わりになって、けっこういける。
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