Cafe SOUSAKUSHITSU

Cafe SOUSAKUSHITSU”of September

2015/09/20

本日『カフェ創作室』開催。作家活動で不在の Herbal Kitchen Ｎさんに代わって、Nao さんがキッチンに立ってくれました。メインのプレートランチに、竹皮に包まれた稲荷ずし、お出汁を丁寧にとったキノコ汁、…

2015/08/16

９月の『カフェ創作室』で葡萄・安芸クィーンを収穫・・・のつもりが、９月では遅すぎるということで、本日のカフェで収穫しました。本来は巨峰くらいの大きさなはずが、摘果せずに成るがままでしたので、我が家のスチューベンくらいの…

2015/07/19

７月の『カフェ創作室』は、リピーターのお客さまとご友人。ごゆるりと過ごしていただき、スタッフもゆるりと・・・いい一日でした。本日の‟まかないランチ”は、お客様と同じものの豪華版！実は今日からダイエット開始でして、朝…

2015/06/21

月に一度開催の『カフェ創作室』の今日は、しっかり雨に見舞われましたが、多くの方に足を運んでいただいて、嬉しい限りです。ご家族で来てくださったカズマデザインさんは、そのあといらした方とお知り合いだったそうです。少ないテ…

2015/04/19

春から初夏にかけての「カフェ創作室」は、木々の新緑や花が、移り変わりながら目も心も楽しませてくれます。正面入口の葡萄・安芸クィーンは、我が家の葡萄よりもはるかに多いハダニの卵がびっしりだったので、指で掃いましたが、ひょ…