Monthly Archives

4月 2013

Verandah & Kitchen garden

A large strawberry

店頭に並ぶ温室苺が主流の中で、露地栽培の苺は今ごろが旬。 園芸店だと苺の苗は冬に出荷のため、この時期の苗が半額になっていた。 冬に買った苗は畑へ持っていったので、半額のを一鉢買って植え替えずにおいたら、大粒の苺ができた。…

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Food

Sweets of sake lees

昨日は、「みなみさんのらくらくブクブク“酒粕おやつ”」に参加した。 バターやチーズ、牛乳、卵を使わない代わりに、酒粕で旨味やコクを出したスイーツは、基本になる酒粕ペーストを作って、「酒粕とアーモンドショコラ 豆乳クリーム…

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Art Exhibition.Event

Vegelife Fiesta 14day

本日14日も、お昼ごはんを済ませてから「ベジライフ フェスタ」へ。 なかじさんのお話の途中からではあったけど、なかじさんのお母さんの作る天婦羅は緑ばかり、それも山野草ばかりで、子供心にイヤだと思った・・・という辺りから参…

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Art Exhibition.Event

Vegelife Fiesta 13day

サイエンスコアで開催の、世界各国雑貨やハンドメイド雑貨・お菓子など販売の「タラートチャオ」と「ベジライフ フェスタ」の一日目に行ってきた。 「廻り屋」さんのマクロビ弁当とパン屋さんのノアレザンを買って、11時からスタート…

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My Dear Life, Verandah & Kitchen garden

Summer of a fig

今朝5時33分頃、兵庫県などで最大震度6弱を観測する地震があたそうで、震源地は淡路島付近だそう。 その時間には起きてたけど、豊橋は震度1だったからか、体感なし。 最近のニュースによると、富士山付近の滝沢林道が陥没したり、…

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