Monthly Archives

4月 2013

Verandah & Kitchen garden

To a field

建築予定地から掘り出した、たくさんの水仙の球根を友人からいただいたので、雨上がりの畑へ植えに行った。 2週間ぶりの畑は、朝倉山椒の新芽と花芽が吹き出していて、びっくりだった。 ブルーベリーの花が咲き、ヒメウツギの蕾もびっ…

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Campagne, Food, This morning

Campagne of a walnut and sesame

一日雨模様の昨日、ふたたびカンパーニュにトライした。 前回は強力粉150g だったのを、昨日は300g 使い、塩・砂糖・ドライイースト(天然酵母)も倍の分量にして、胡桃と胡麻を入れて焼いた。 試食しながらイーストの袋を読…

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Verandah & Kitchen garden

Vitis coignetiae

山ぶどうの若葉の先に、早くも葡萄の実がいくつか付いた。 ナイアガラやスチューベンにも増して樹勢の強い山ブドウは、実を付けたのを買ったので、果たして1本で実るかどうか。 しかも山ブドウは、結実しにくいらしい。 ブルーベリー…

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My Dear Life

Now

午後、内田珈琲店のブログに掲載する情報を得に、3ヶ月ぶりに向かった。 その前に、丸山の八百屋さんに寄っったら、角に積み上げられたミカンのダンボールの上で、白黒の猫が昼寝をしていた。 カメラを向けても動じない。猫がいるだけ…

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