Monthly Archives: 2013, 5

SORA papa

2013 , 5 / 31 by share-gaki //

It clicks!早朝に起きて、おあたたかいお茶で一服してから、雨上がりの公園を散歩。
カメラを持って出かけた目的は、最近出会うミニチュアホースだったけど、残念ながら今朝は会えず、その代わりに、ソラのお父さんを撮らせてもらった。
首の周りの毛が長くて、ライオンのような風貌でハンサムなのね。
推定年齢7.8歳だそうで、若いときに保護されてたら、すぐにも里親が見つかったかもと思いながらも、公園での自由な暮らしを満喫してそうに見えて、地域猫とか公園猫でいるほうが幸せなんだろうとも思った。

帰宅してカメラからSDカードを取り出し、PC台に置いた。
PCが立ち上がるまで、洗濯機を回し、バルコニーの果樹や野菜をチェックし、朝ご飯のスムジーを作って、さぁデータを取り込もうと思ったら、SDカードが無い!
ひょっとしてPC台に置いたのは勘違いかもと思って、あちこち探したけど見つからない。さては・・・
なんでもかんでもボールに見立てて遊ぶソラは、不本意にも冷蔵庫の下へゴールしてしまうと、手を突っ込んで出そうとするが、届かないと情けない声を出して諦める。
目を放した隙にSDカードもボールになったのではと思い、一番長い菜箸で冷蔵庫の下を掃除する。
出るわ出るわ、チョコレートの包み紙や、観葉植物の鉢に置いた炭に葉っぱやらなんやらに混じって、平たいSDカードも出てきた。一件落着。

さぁて、モカ・マタリを淹れて、二服しますか。
今日は、サナア近郊、ハラズ、ハイマ、バニーマルタ地方のイェメン現生種モカ/中煎り/ “アルソワイド”を。(香り5・苦味2・酸味3・甘味4・コク4)
食事ではないので、いつもの半量以下に抽出してお湯を少し足して味わった。
いちばんに甘味が感じられ、フルーティで飲みやすい珈琲だった。


The final day of a fast

2013 , 5 / 30 by share-gaki //

まだ在職中の頃に初めてファスティング(断食の一種)にトライしたら、2日目が一番辛く感じた。
なので、それ以来トライしてなかったけど、あの頃と食生活が変わったせいか、今回はなんなく過ぎ、3日目でもって最終日を迎えた。
野菜や果物のジュースに、珈琲とお茶、夜は薄味を付けた昆布の出し汁の水分だけなので、体重が2キロ落ちて、顔(目の周り)がこけてしまった。
お腹の贅肉が付いてても、もともと太ってる方ではないので、顔にも出てしまうのだろう。
夕食から断食後の回復食に入る。
西式の断食だと、丸3日断食してから厳密な回復食を断食した日数分続けるけど、私は、以前図書館で借りた本を参考に、林檎と人参(しかないので)のすりおろしたのと半粥で始める。


A green hydrangea

2013 , 5 / 29 by share-gaki //

5時に起床。すでに雨が降っていて、しっとりひんやりの朝を迎えた。
ベランダの手摺から飛び出してる無花果や葡萄・ブラックベリーが、雨に洗われて瑞々しい。
水道水より雨のほうが、嬉しいよね。
野菜や花木の持ち上げれる鉢だけ、順繰りに幅広の手摺にのせて、雨の恵みを受けさせよう。
 

今週末まで続きそうな、この雨が梅雨の走りになる?
ちょっと早いよね。

It clicks! 昨日園芸店へ寄ったら、色とりどりの紫陽花がびっしり並んでた。
そのほとんどが西洋紫陽花で、なんとも賑やかな光景だった。
西洋アジサイは、ヨーロッパに渡って改良された日本の紫陽花が里帰りしたらしいけど、墨絵のような「楚々」から、油絵のような「華麗」になるのは文化の違いなんだろうか。
花でも何でも、私には墨絵タイプの方が心地よく感じるなぁ。
 

「墨田の花火」のように、土の成分で、白から薄い水色に変わったのもあるけど、我が家の紫陽花も色で選んで、白かグリーン。
まだ咲きかけの西洋紫陽花がいま、一番好きな色になった。
ゆくゆくピンク(買ったときもグリーンだったから分からなかった)になって、また濃グリーンに戻るけど、この咲き加減が好きなのね。  


Three-day fast

2013 , 5 / 28 by share-gaki //

胃が小さいので、食欲はあっても(有りすぎ?)一度にあまり食べられなくて、一日4回、時には5回(おやつが2回)もで、常に胃腸が働きっぱなし状態。
ここらで胃腸(特に腸)を休ませなくてはと、数日前に思いたつ。
3年余り前に甲田光雄さんの「半日断食」(ダイエットにも効果有り)を一ヵ月半ほど続けたけど、今回は短期集中で、3日断食を今日から開始。

野菜や果物のジュースとお茶(ビタミンCが多い柿の葉茶がベストだけど、定番の三年番茶)、昆布の出し汁などを摂るほか、珈琲や紅茶・ハーブティもOKで、取り合えず畑へ行った流れで、コンビニの野菜ジュースを買って飲んだら、不自然な味が舌に残ったので、帰りにアツミへ寄って無添加の野菜ジュース(コンビニの倍の価格)を3日分購入。
お一人様1本限定販売の「木村秋則さんのりんごジュース」も奮発した。
2013-0528J

前日にカロリーをたくさん摂ると、翌朝の空腹感は増大するが、昨夜はお豆腐とひじきに野菜を少しだったので、さほどの空腹感が無くスタート。
お腹が空いたサインは何度も出るけど、だんだん穏やかになっていくようだ。
夕刻は利尻昆布の出し汁(自然塩と醤油で薄く味付け)で、これは空腹感が満たされるし滋養にもなる。

 

とある断食道場では、般若心経を唱え、説法を聞いたり瞑想したりで、食欲からの開放を促してるのね。
私のそれは、決して料理本を見ない!のとWOWOWなどのオンデマンド視聴・・・修行じゃないなぁ。
 
 
甲田光雄さんの「奇跡が起こる半日断食」より

  1.断食は眠っている本来的な力を呼び覚まし、体質を整える
  2.断食は快感をもたらす
  3.断食はエネルギーの利用の仕方を変える
  4.断食は宿便を排せつする
  5.断食は環境毒素を排せつする
  6.断食は自己融解を起こす
  7.断食は遺伝子を活性化する
  8.断食はスタミナをつける
  9.断食は免疫を上げる
  10.断食は活性酸素をへらす
 
半日断食の基本
  18時間以上食べないことが基本(夕食から昼食まで18時間空ける)
  朝食は食べずに、午前中は水分のみ(生水と柿の葉茶・青汁)
  昼食と夕食は、ふだんより軽めにし、間食や夜食をしない
  慣れてきたら「玄米菜食」 動物性食品は控え(小魚はOK)、海草・キノコ・野菜を摂る
  青汁は、葉ものと根菜類などを同量にした5種類以上の野菜と、味付けに林檎など
  (半日断食の場合はミキサーでよいが、完全断食の場合は漉す)


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