2017年2月 – ページ 2 – Simple Life magazine 晒柿（しゃれがき）

Handmade chocolate

2017/02/14

今年はカフェもないので、自分のためにチョコレートを作りました。 200ｇのビターチョコレートを湯煎して溶かし、テンパリングしてから、ペーパーを敷いた天板に流し込んで平らにし、ピーカンナッツとグリーンレーズンに、半分のスペ…

2017/02/14

「箏といえば ‟さくら　さくら” から始まった「穂の国音楽マエストロたち」第3回目は、箏曲家の杉浦充さん。 FM 豊橋にも出演されてらっしゃるそうで、ジョークも交えたお話と、ぐいぐい惹きつける演奏もで、とても愉しい講座で…

2017/02/13

サイト更新の情報収集を兼ねて、蒲郡の『内田珈琲店』さんへ。その道中ふと、以前は車で移動していた『サンデースパイス/SUNDAY SPICE 』さんを思い出して、先に寄ってみました。定休日を確認してなかったけど、営業…

2017/02/10

食べる話題が続きます。サイト更新の打ち合わせを兼ねて、三ケ日の和フレンチレストラン『杜のふう』さんから、ランチのご招待いただき、11時半からの時間帯は満席なので、13時におじゃましました。緑茶と三ケ日ミカンのブレンド…

2017/02/09

朝起きるとメールチェックからスタートです。今朝も追加変更の依頼をいただいてたので、まずはストーブでお湯を沸かして珈琲を淹れ、散歩の時間までワークタイムです。散歩から戻って続きをしたあとは、猫トイレの掃除と、週に2回の…