Monthly Archives: 2018, 6

Kitchen garden

2018 , 6 / 16 by share-gaki //

毎朝、ベランダの果樹やトマトをチェックするのが日課で、ふた鉢になったブラックベリーは、今週から少しずつ収穫できるようになり、冷凍保存しています。

今朝は、緑の無花果・アティーナの夏果が、ぐっと大きくなっているのに気が付きました。
あと数日して首が垂れたら収穫時を迎えます。
無花果・アテーナとホワイトゼノア、ビオレソリエスの秋果も、葉の付け根から顔を出し始め、収穫時期の9月まで、水を切らさず、追肥も施しながら育てます。


 

実付きが良いミニトマト・ブラックチェリーの収穫は、まだ先。


 

紫陽花・十二単は、見頃になりました。


 

ここ2年ほど梅を漬けてなかったけど、残りわずかになったので、3Lサイズの南高梅を3キロ購入。黄色くなっってから仕込みます。
ついで買った新生姜で紅生姜を作り、つい手が伸びてしまったヤマモモ(買うのは初めて)はシロップ煮にしたけど、ジャムにすればよかったと。


6月にしては、爽やかな風が通り抜ける一日でしたが、来週から梅雨が戻ってくるようです。


Lunch at Bistro Vinrouge

2018 , 6 / 15 by share-gaki //

4月ごろからランチの機会が増え、体内脂肪が増すばかりですが、久々の『Bistro Vinrouge』さんで、Kさんとランチタイム。
Kさんとシェフがお知り合いだったこともあって、美味しい料理を味わいながら、いろんな話題も愉しみました。




MERCY’S at Tahara

2018 , 6 / 13 by share-gaki //

田原にオープンしたララグランの「メルシーズ」で、Mさんとランチしてきました。

明るく広々とした店内の、すっきりした雰囲気で、11頃だったこともあって空席があり、二人なのに4人席のテーブルに座りました。
ランチセットはサンドイッチ、パスタ、カレーのメニューがあり、私は茄子のカレーセットに。
スープとサラダ、デザート、飲み物も付いて、ボリュームたっぷりでもってリーズナブルなプライスのランチでした。

12時ごろには空席も埋まり、にぎやかなランチタイムで、私たちは2時過ぎまでの3時間も居座って、お喋りも愉しませてもらいました。



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