まだ在職中の頃に初めてファスティング(断食の一種)にトライしたら、2日目が一番辛く感じた。
なので、それ以来トライしてなかったけど、あの頃と食生活が変わったせいか、今回はなんなく過ぎ、3日目でもって最終日を迎えた。
野菜や果物のジュースに、珈琲とお茶、夜は薄味を付けた昆布の出し汁の水分だけなので、体重が2キロ落ちて、顔(目の周り)がこけてしまった。
お腹の贅肉が付いてても、もともと太ってる方ではないので、顔にも出てしまうのだろう。
夕食から断食後の回復食に入る。
西式の断食だと、丸3日断食してから厳密な回復食を断食した日数分続けるけど、私は、以前図書館で借りた本を参考に、林檎と人参(しかないので)のすりおろしたのと半粥で始める。