Nature

Prunus speciosa in full bloom

2024/03/30

【満開のオオシマザクラ】気温が上がり、湿度もで、雨続きで、ウォーキングを休んでいる間に、緑地公園のオオヤマザクラが満開を迎えていた。ソメイヨシノは、やっと咲き始めたようで、まだ一部先にも満たない。幼稚園の古木…

2024/03/20

【オオシマザクラ】緑地公園の大木・オオシマザクラが、一昨日の月曜から蕾がほころび始めた。葉も一緒に吹く桜で、まだ一分咲きにも満たないが、咲き終わるまでの経過が、この季節ならではのウォーキングの楽しみ。

2024/03/15

【芽吹きの３月】ベランダでは、一番乗りのブラックベリーが新葉を吹いて、キウイの梢も膨らんできた。スナップエンドウの花も、次々と咲いている。

2024/02/27

【野草をサラダに】巨峰のプランターにグランドカバーとして植えているタイムの他に、球根から芽を出したノビルやハコベ、タネツケバナの野草はサラダにも使える。　今朝は、タネツケバナの花と柔らかい葉をサラダにトッピング…

2024/02/17

【サーモンと新玉ねぎで】サラダに使うことの多い新玉ねぎを、今日は厚めの輪切りにして蒸し煮したのと、サーモンと小松菜のオイル焼き、甘夏サラダにおにぎりも添えてランチタイム。