Monthly Archives

12月 2014

My Dear Life

Election

雪の予報はどこへやらで、暖かい日差しが射し始めた8時前、散歩がてらに投票場へ行ってきました。 本来、立候補者の人成りに投じたいところですが、川内博史さんや森裕子さんは選挙区が違うので 一昨日、初めて連呼の声を聞いた民主党…

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Food

Steamed bread of the rice flour

つい先日、ライ麦100%のパンをパウンドケーキの型で焼きました。 230℃で50分焼いたら、部分的に生焼けだったけど、香ばしくて美味しいパンだったので、次回は水分量を多めにして、上部をアルミ箔で覆ってみようかと検討中。 …

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Art Exhibition.Event, My Dear Life

Still let’s go for election!

それでも選挙に行こう! 昨日12月10日、とうとう特定秘密保護法が施行されました。 大手新聞などの世論調査(世論操作とも)では「自公で3分の2を超す勢い」と報じられています。 またなぜか、投票率が上がると自民党が優勢とも…

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Food

Potage of the Chinese cabbage

白ネギも少し使い、白菜の水分だけで作ったポタージュが、なんとも美味しい。 レシピによれば、バターで透き通るくらいまで炒めて塩ひとつまみ、30分くらい蒸し煮してから、ミキサーで滑らかになるまで撹拌だけど、バターはないし、オ…

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Verandah & Kitchen garden

Strawberry

お天気のいい日は息子の部屋の窓際で日光浴させてるイチゴに、小さな粒がほんのり色づき始めた。 毎年イチゴの苗を育ててるけど、うどんこ病になることが多い。 うどんこ病は窒素過多が原因で発病事が多いらしいので、今回は肥料を施さ…

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