Monthly Archives

11月 2015

Food

This morning…

キャベツ半分を刻んで塩して、ビニール袋の中で発酵させてザワークラウトに。 やわらかくて短めの新牛蒡は、新人参と金平に。 菊芋は、スライスして味醂・料理酒とで味噌漬けに。 忙しくしてると、ついつい冷蔵庫の野菜を使いそこねて…

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My Dear Life

Beginning of dementia ?

「200 円で借りたのが、2,916 え~んですって?!」 サラ金ではありません。借りてたことを、きれいさっぱり忘れていたDVD の延滞金(3日分)です。 観たかったのは1本だけ。他はオマケで、しかもシニアだと金曜日は1…

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Cafe SOUSAKUSHITSU

“Cafe SOUSAKUSHITSU” of November

雨が上がって寒くなるかと思いきや、暖かい一日でした。 月に一度ながら、お天気に恵まれることの多い『カフェ創作室』に、ご近所の若い女性連れさんや、顔馴染みじもの方もで、ランチやお茶を楽しんでいただけたようです。 お花の教室…

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Food

In a dried persimmon

明日からお天気が下り坂のようなので、干し始めて20日の干し柿を取りこみました。 今年はお天気に恵まれたおかげで、きれいな干し柿になり、このあと白い粉(柿霜)が出るまで、冷蔵庫で熟成させます。 今朝は、蕪と残り物のキュウリ…

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Food, Works WS Lecture

Workshop lunch

今日は、田原から参加のUさんのレクチャーで、はじめの一歩は、wordpress の説明と投稿記事の使い方を。 いつにもまして前置きの長いレクチャーにお昼まで費やし、午後から PC に触っていただくということで、ランチタイ…

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