Food

This morning …

2016/07/16

いろんな品種と彩りのトマトが園芸店に並んでいる昨今、購入したブラックトマトが収穫できるようになり、茹でたじゃが芋に、玉ねぎとキュウリのマリネに、ベランダのブラックトマトを添えてモーニング。見た目が個性的なブラックトマト…

2016/07/15

ひょっとしたら10年ぶりの希少珈琲・コピルアックを、『内田珈琲店』（蒲郡）で味わってきました。季節限定のオリジナルケーキ・イチジクの抹茶ケーキも添えて、ティータイム。スモールラグジュアｒ－なひとときでした。

2016/07/12

フードコーディネーターであり、料理教室と喫茶を主宰されている『縣』さんに教えていただいた‟完熟桃のパスタ”を作ってみました。一人分１個の桃の半分をハンドミキサーで潰してソースにしたもので、茹でたカッペリーニを冷やして、…

2016/06/28

今日も雨。こんな日は猫たちも静かに寝ていてくれるし、私は変わらず DVD 三昧。小腹が空いたので、「かぜのように　はなのように」さんの”大地のかおり”に、クリームチーズと蜂蜜・胡桃をのせてティータイム。

2016/06/26

シーチキンと煮大豆のサラダ、目玉焼き、ベーコン、カンパーニュ”大地のかおり”でモーニング先日アップした “Interior watching & macrobiotic lunch” …