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6月 2019

This morning, Works WS Lecture

Potato salad

畑の計画が順調にすすんでいるChiaki ちゃんから、初収穫の新じゃがいもをいただいたたので、まずはポテトサラダを作りました。 いつもなら彩りに胡瓜を入れるところですが、新玉ねぎのスライスを入れ、茹でたブロッコリーを添え…

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Verandah & Kitchen garden

Veranda garden

1週間に一粒ずつ熟していたブラックベリーが、やっと集団で色づき始めました。 それでも数がしれているので、収穫後は冷凍してストック。 粒が大きく種が気にならない品種(カイオワ)のはずが時々固いものがあり、ジャムにするのは諦…

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Flower

Hydrangea macrophylla ‘Junihitoe’

ベランダの紫陽花「十二単」が薄紫色に色づき始めました。 一般的な紫陽花からすると、ひとつひとつの花房が小さいものの、スミレのような咲き方が好きです。

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