Verandah & Kitchen garden

With green apple salad

2025/04/07

スライスした王林と、キャベツ・新玉ねぎ・ピーマン・ほうれん草・ベランダのハコベのグリーンサラダに、目玉焼きのベーコン添え、雑穀のパンでモーニング。林檎の切り方を買和えるだけで、いつもサラダが華やかに見える。

2025/03/21

今朝は、ゆで卵のプチパンサンド、自家栽培ベビーリーフのサラダと人参ラペでモーニング。プチパンって、中がふわふわだけど、きしむような触感の皮が、右上と左下の奥歯３本ずつが入れ歯の私には噛みにくかった。「暑さ寒さも彼岸ま…

2025/03/13

【バードウォッチングからベランダ菜園への季節】一昨昨日のこと、前庭の欅にムクドリの群れが現れた。その日を境に、メジロの飛来がめっきり減った。暖かくなってきたのでメジロは山へ移動し、南方から渡ってきたムクドリとバ…

2025/02/12

【満月は園芸日和】種を蒔いて３か月ほどで、やっとベビーリーフらしくなってきた。定番のキャベツサラダに混ぜるとしても、5.6回で終わってしまいそう。月の初めに、追加の種を蒔いておいたけど、このぶんだと、使えるよう…

2025/02/03

【今日も植替え】巨峰は、75リットルサイズの大きいプランターなので、ベランダで植替えたが、園芸資材と取り出して袋詰めにしたココピートが玄関に置いてるので、曇天の今日も植え替えをした。残り半分のベランダデッキ下の掃…