Porridge and carrot kakiage
朝の冷え込みは、さほどでも無かったけど、9時頃からみぞれが降りだして膝下が冷えるので、ストーブを点火。 お湯が沸いたところでおろし生姜(冷凍してストック)と蜂蜜をお湯で溶いて、体を温めつつ、もち麦入りのお粥をストーブで炊…
Continue readingEstablished in October 2000 as a photo magazine to enjoy a simple and comfortable life. シンプルで心地よい暮らしを愉しむ日々のフォトマガジンとして2000年10月開設。
Read more
In 2020, the challenges are to change the design of the client site as needed and to develop webmasters who will lead to the next generation.
Production site
Webmaster Course Site
朝の冷え込みは、さほどでも無かったけど、9時頃からみぞれが降りだして膝下が冷えるので、ストーブを点火。 お湯が沸いたところでおろし生姜(冷凍してストック)と蜂蜜をお湯で溶いて、体を温めつつ、もち麦入りのお粥をストーブで炊…
Continue reading冬の嵐の昨夜は、雪もチラッと舞い、外気も冷えて、夜のうちからキッチンと居間の窓ガラスが結露しはじめた。 居間はベッド脇になるので、ストックしてあった緩衝材(プチプチ)を窓ガラスに貼っておいた。 猫ソファも、いつもより温度…
Continue readingいつもはボイルするだけの鶏むね肉を、塩・胡椒で下味をつけておき、フライパンに油を敷いて焼き色を付けてから、少しの水で蒸し煮して、レモンの絞り汁とマスタードで味付けして、水分を飛ばしながら再度焼き色が付いたら出来上がりの「…
Continue reading