2021年2月 – Simple Life magazine 晒柿（しゃれがき）

With mochi

2021/02/26

玄米工房さんの、お餅をいただきました。遠赤網がセットになった焼き網の上で、じっくり焼いたお餅は、お煎餅のようにカリカリの外側と、甘みがあってよく伸びるお餅の美味しいこと。

2021/02/21

２月初めには準備をしていた植替えを、今朝やっと取り掛かりました。まずはシダで、一回り大きい鉢へ植え替え。無花果はビオレ・ソリエスだけで、ノコギリを鉢の縁から入れてぐるりと一周して土を出しつつ抜くと、なんと何匹ものコガ…

2021/02/16

今朝は、クリームチーズとブルーベリージャムを挟んだプチパン（焼くと食感がいい）にサラダでモーニング。バジルソースで和えたトマトと胡瓜のサラダが、とっても美味しいです。

2021/02/15

激しさもひと段落した雨の合間に、２つのスーパーへ買い物に行ってきました。

2021/02/13

半分に切って焼いたパンに、クリームチーズとあずき餡に砕いた胡桃をトッピングして、ルイボスティーでティータイム。豊市の筒状のパンは、そのままだと私の歯にはきついけど、アルミホイルで包んでグリルで焼くと、サクッと美味しい食…