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Tea time

Coffer, Food, Pan, Tea time

Baton bread

自家製マーマレードとチョコチップを入れて、前よりも細めにカットして焼いたバトンパン。 オーブンが小さいので、5つ並べたらくっついてしまいました。 焼いてる間にモカマタリとブラジル・アマレロブルボンを焙煎。 モカマタリ(左…

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My Dear Life, Pan, Tea time

Bread today

スッキリしない天気が続いたけれど、やっと晴れた今日はシーツやベッドカバー、座布団カバーなどの大物・厚手ものなどを洗濯したあと、空気清浄機とエアコンのフィルター掃除。 エアコンは年に一度の手入れなので、取説を見ながら洗える…

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Coffer, Tea time

Pride of Kenya

昨年に『内田珈琲店』で味わった期間限定珈琲「プライド オブ ケニア」が美味しかったので、機会があればと探していたところ、生豆を販売しているサイト NAGOYA BEANS を見つけました。 農園によっても味の違いがあるか…

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