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Food

Food, Lunch

With mochi

玄米工房さんの、お餅をいただきました。 遠赤網がセットになった焼き網の上で、じっくり焼いたお餅は、お煎餅のようにカリカリの外側と、甘みがあってよく伸びるお餅の美味しいこと。

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Food, Tea time, Verandah & Kitchen garden

Replanting and tea time

2月初めには準備をしていた植替えを、今朝やっと取り掛かりました。 まずはシダで、一回り大きい鉢へ植え替え。 無花果はビオレ・ソリエスだけで、ノコギリを鉢の縁から入れてぐるりと一周して土を出しつつ抜くと、なんと何匹ものコガ…

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Food, This morning

Basil sauce salad

今朝は、クリームチーズとブルーベリージャムを挟んだプチパン(焼くと食感がいい)にサラダでモーニング。 バジルソースで和えたトマトと胡瓜のサラダが、とっても美味しいです。

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