Category

Food

Shop, Tea time

Chocolat apple of “Uchida coffee shop”

『内田珈琲店』季節限定オリジナルケーキの、ショコラ アップルケーキは、ふじを皮つきのまま白ワインで煮て、仕上げで皮を剥くのだそうです。 皮の色がほんのりと実に移って、まるで桃のような美しくもおいしいケーキでした。

Continue reading
Food, This morning

This morning …

海老入りのポテトサラダ、カリフラワーと新玉ねぎのサラダ、スモークハム 『かぜのように はなのように』さんの大地のカンパーニュ デザートは苺+ヨーグルトでモーニング

Continue reading
Food, Lunch

Homecoming souvenir

次男帰省。 今回のお土産の一つは、Monsieur Chocolat のタルト。 どれも美味しそうで、まずは「くるみとバナナのブラウニータルト」(カカオ60%)でティタイム。

Continue reading