Delicious birthday gift
2023/01/28
美味しいギフトが届いた。 抹茶のチョコレートとアーモンドの生地を重ねた「京オペラ 抹茶 九重」！
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美味しいギフトが届いた。 抹茶のチョコレートとアーモンドの生地を重ねた「京オペラ 抹茶 九重」！
Continue reading朝の冷え込みは、さほどでも無かったけど、９時頃からみぞれが降りだして膝下が冷えるので、ストーブを点火。 お湯が沸いたところでおろし生姜（冷凍してストック）と蜂蜜をお湯で溶いて、体を温めつつ、もち麦入りのお粥をストーブで炊…
Continue readingいつもはボイルするだけの鶏むね肉を、塩・胡椒で下味をつけておき、フライパンに油を敷いて焼き色を付けてから、少しの水で蒸し煮して、レモンの絞り汁とマスタードで味付けして、水分を飛ばしながら再度焼き色が付いたら出来上がりの「…
Continue reading早朝でも室温が20℃もあって、ストーブ要らずのスタートの今日は、車で移動ではタートルネックのセーターでも暑いくらいの陽気だった。 運転免許証の更新で豊川まで出向くと、すでに駐車場は90％くらいの混みようで、時間のかかるこ…
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