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Verandah & Kitchen garden

My Dear Life, Verandah & Kitchen garden

Astringent persimmon

畑の渋柿の花が いつのまにか咲いて色変わりしていた こういうサイクルなのかどうか・・・ 収穫というほどではないけど、フェンネル・ローズマリー・ペパーミント・青トマトを 帰りは、畑近くの「むさしの幼稚園」へ寄り道 仕事で来…

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Food, Verandah & Kitchen garden

Preserved food etc

山椒の実を収穫。手のひら一杯分だけど、ちりめん山椒を作るだけなので充分だし、昨年よりも心なしか多いような気がする。 帰宅してすぐ、ちりめん山椒づくりに取り掛かった。 今回はカチリ(ちりめんじゃこの乾燥したもの)を使ったの…

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Verandah & Kitchen garden

The field in May

今朝6時に家を出て、石巻の畑へ向かった。 日が高くなり、山裾の畑にも日が射し始めていた。 無花果の幹に入ったカミキリムシの幼虫は、今のところ静か。どれも元気な葉を広げている。今年の収穫は期待できるかも。 渋柿にヘタのよう…

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