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Verandah & Kitchen garden

Verandah & Kitchen garden

Replanting fruit trees

ベランダの枇杷は「クイーン長崎」という大きな果実の品種で、花の段階で数を調整し、結実してからも、一枝に3~4個になるよう摘果した。 それでも地植えではないので、多いかもしれないけど、6月の収穫が楽しみ。 そして満月の今日…

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My Dear Life, Verandah & Kitchen garden

Winter energy savings

かれこれ8年くらいになるのに、葉の数が目に見えて増えるわけでもなく、毎年同じ姿の蔦は、11月が暖かだったからか、真っ赤に染まらずに散ってしまった。 そして、最後の一枚を撮った翌日の今朝、とうとう落ちてしまった。

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Food, Home roasting, Verandah & Kitchen garden

Today

次郎柿の干し柿が仕上がり、吊るした紐を外して冷蔵庫に保存。 例年の半分くらいの数でもって、時々味見をしたり、お裾分けをしたりで、大鉢に入るくらいの量だけど、我が家の小さい冷蔵庫だと、このくらいが適量かも。 固くなった干し…

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