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Pan

CAT TNR, Food, Pan

Petit bread

失踪したミミを探していたとき、ときどき見かけたマイシャのような白黒模様の猫は、白グレーの猫と一緒に、置き餌を食べにきていて、ミミを保護してくださったOさんの倉庫にも行ってる様子。 ミミを捜索してる頃は、この2匹が一緒のと…

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Pan, This morning

This morning …

今朝は、新キャベツ・グリーントマト・マーマレードのサラダ 蒸し過ぎの卵ココット 菜花のソティ、焼いたそら豆 胡麻のプチパン マーマレードをサラダに? はい、プチパンをパカッと割って、亜麻仁油をかけまわしたサラダを押し込む…

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Pan, This morning

This morning …

内田さんから頂いたノアレザンが美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまう・・・ 今朝は、それに春菊とレッドキャベツのサラダ、昨晩作った苺ソースをたっぷりの自家製豆乳ヨーグルト

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Pan, This morning

This morning …

全粒粉(3割)のロールパンを焼いて、蒸籠で蒸した鶏ムネ肉、ベビーリーフ、いただきものの文旦でモーニング。 食べるとき、ロールパンの横から半分に割って鶏とベビーリーフを押し込み、文旦もひとつ押し込んでバーガー風に。

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Pan, Works WS Lecture

The world of the smartphone

冬の間5時近くまで寝ていてくれたメグやクウたちが、暖かくなったせいか、昨日は4時、今朝は3時に起きて暴れ出し、止むえず起床。室温が18℃もあるのに、灯油を終わらせたくてストーブを点け、こんな時間にやったことのないパン生地…

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