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5月 2012

Food, Tea time

Herb cake

  以前、図書館で借りた「菓と茶」(加藤千恵著)に、ハーブのロールケーキが載っていた。 泡立てた生クリームに洋梨が入っていて、切り口がシックな色合いの、とっても美味しそうなロールケーキだった。 27cm×27c…

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