Monthly Archives

10月 2013

Tea time

Dried persimmon

畑の渋柿・蜂屋柿を干し柿にしたのを、お抹茶に添えてティタイム。 まだ2週間目けど、蟻がやってくるので収穫したから、外の食感はよかったけど 中はまだ柔らかくて今ひとつ。 残り二つの乾燥方法を変えてみようかな。

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Shop

Bio Atsumi Epicerie Hamamatsu

『蔵茶房なつめ』さんから、「浜松駅近くに誘致したいので伝えて欲しい」とのお電話をいただいたのが2年ほど前のこと。伝える先は『フードオアシスあつみ』さんです。 街の区画整理に伴って、夏目さんのご友人が所有する土地に何か・・…

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Flower

Tricyrtis hirta

ベランダのシダの鉢に混植したホトトギスは、土が痩せてるせいもあって、ひょろひょろ。 今朝、そのか細い枝の先に花が咲いてるのを見つけた。 他に蕾が無いので、たったひと花だけど、居間からでも見えるようにシダに埋もれてるのを誘…

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Food

“Cafe SOUASAKUSHITSU” in October

10月のカフェは、雨が一日中降り続いた。 ホールのスタッフ2人と、フラワーアレンジの教室がお休みだったこともあって、静かなカフェだったけど、それでも足を運んでくださる方もいて、嬉しい。 今月からランチプレートのスタイルが…

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