New Rice and
2024/09/08
お米が足りないと言われているが、とあるスーパーでは、お盆に「南海トラフ地震臨時情報」が発令されたのをきっかけに、備蓄しようと買い込んだのが発端だと仰った。 新米が入荷する前の、古米を買い込んだ人たちは、せっせと消費しなけ…
Continue readingMarinated tomatoes
2024/09/06
ミニトマトや高糖度のトマトは、皮が固くて口に残るので、ほとんど買わないのでだけど、先だって湯剥きした高糖度トマトのパスタにトライしたら、その美味しさに嵌り、湯剥きトマトのマリネがマイブーム。 今日は、湯剝きしたミディトマ…
Continue readingRepotting houseplants
2024/09/03
木製の鉢スタンド（Ｎさん作）に入れているセロームは、洋室の窓際が居心地いいのか、逞しく育っている。 観葉植物の栽培に、土ではなくハイドロボールを使う方法もあって、それで植え替えを検討していたら、動画でベラボンの良さを知り…
Continue readingWhole Fig Tart
2024/09/01
時おり雨の予報なので、園芸店とスーパーへ走り、久々に『カフェ・メルシーズ』へ。 無花果のマフィンをともったら、丸ごと無花果のスイーツが目に入り、本来は１１時以降のメニューらしいが、出していただけることになった。 いつもの…
Continue readingChicken liver curry
2024/08/30
カレールウが残っていたので、お昼は鶏レバーを使ったカレーにした。 マスコットのカレールーは、ひと瓶で玉ねぎ６個分使われているので、いつもだと玉ねぎは入れないのだけど、今日は玉ねぎ1/3個にカボチャとトマト、ピーマンを入れ…
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