Cold water udon

暑い季節のご飯は、麺類が多くなります。
羅臼昆布と本枯鰹節の厚削りの出し汁（白たまりと味醂で味付け）を作り置きしておいたので、稲庭饂飩を茹で、鶏モモとキュウリ・青紫蘇を添えて、お昼にしました。