朝食は、パンとサラダと珈琲に果物、時々玉子が定番で、フライパンで両面を焼いたライ麦パンに、レタスとパストラミに新玉ねぎをのせたオープンサンド、ブロッコリー、カボチャと胡桃のサラダ、デコポン、めずらしく卵を焼いてモーニング。
サンヨネの宅配で買うパンは、タカギベーカリーのみ。
このライ麦パン（２枚入り）は天然酵母のカンパーニュタイプで、さほど皮は固くなくて、かむ力の弱い私には有難いだけでなく、焼くととても美味しいのね。
ピザチーズをのせて、グリルで焼いても美味しい。
時々、タカギベーカリーの全粒粉入り食パン（３枚入り）も注文していて、こちらはバタートーストにすることが多い。
注文したパンの在庫が無くて、届かないことがあったので、タカギベーカリーのどちらかのパンを冷凍庫に常備している。
通院などで出かけたときの帰りは、カルミアで胡桃のカンパーニュを購入するのが、最近のルーティンになった。
カンパーニュにしては、高加水でフワフワだけど、これも焼くと胡桃が美味しさを増す。
一時期は手作りパンに嵌って、簡易オーブンで焼いてたけど、私が焼くとパンの皮が固くなるだけでなく、ボウルに付いたパン種やキッチン台に飛び散った打ち粉を片付けるのも手間だったので、『かぜのように はなのように』さんで美味しいパンを買うことへシフトした。
退院後は車の運転が出来ないということで、サンヨネの宅配を利用していて、そんな環境でも美味しいパンを朝食にと思う。
そんな折、インスタの広告で、コンパクトタイプのホームベーカリー（パナソニック）が登場たのがきっかけで、他のメーカーも動画で検討中。
材料を入れるだけで美味しいパンが焼けるのは魅力的だけど、自分の齢を考えると、プライスもコストも大切だし、重量も気になるところ。
今すぐ必要ではないので、迷ってるうちに欲しいものリストから外れるかもしれないかも。