Campagne of the walnut, Grill of a pea potato, the new onion, Watercress, Fruit + homemade soybean milk yogurt
胡桃のカンパーニュ、エンドウ・ポテト・新玉ねぎのグリル、クレソン、フルーツ＋自家製豆乳ヨーグルト
早めのお昼ご飯を済ませたあと次男を駅まで送り、午後からサイエンスコアで開催のベジフェスに向かった。
会場をゆっくり見て回る時間もないまま、13時半からと15時からの、パトリシアさんの講演を聴講。
日本食のすばらしさと、バランスの大切さを中心に、深いところのお話を聴かせていただいた。
遅めの朝ごはんでもって、早めのお昼ご飯だったからか、どうもお腹が重たく感じ、そこへ大勢の集まるイベントなのと、会場が暖かかいこともあって、のぼせたような状態が帰宅してからも納まらず、夕食もそこそこに8時就寝。