2014-0511
『かぜのように はなのようの』さんの“大地のカンパーニュ”版食パンは、そのままでも味わい深く、サンドイッチにすると、さらに美味しい。
焼いた日よりも、一日経ってからの方が、しっかり味が感じられるようになると仰ってた通りで、3日目の今朝は、卵焼きとクレソン、ズッキーニのサンドイッチに、プルーンもトッピングした。

松の実等が入った、ずっしり重い“大地のカンパーニュ”版食パンやカンパーニュは、雑穀入り分つき米のようなご飯パンで、パンそのものにボリュームがあるので、10枚切りほどに薄くスライスしても、お腹にたまる。
大手パンメーカーは問題外にしても、一斤200円台の食パンにはない質感と味わいなので、プライスも納得。
美味しいパンを時々買い、時には自分でも作って、朝ご飯を楽しみたい。