My Dear Life

Smilax china

2013/05/14

先日、石巻の畑へ行った折、山から山帰来（サルトリイバラ）を一枝いただいてきた。逞しい葉の下に、青い実をつけた山帰来を花器に活けようとするも、いい形に納まってくれず、悪戦苦闘。そこは華人なら美しく活けるのだろうけど、私…

2013/05/13

薄力粉と全粒粉が少しずつ残っていたので、前日のうちに一次発酵を済ませたあと冷蔵庫へ。ピタパンにしようってことで、今朝出して常温で戻したあと、ゴムベラで薄く平らにしてオーブンで焼いた。（二次発酵なし）今回はきれいな形で…

2013/05/10

私は、体は丈夫だけど、歯だけは人一倍悪い。虫歯になりやすいのと、若いときからの不摂生もあって、無事な臼歯は一つもないし、親知らずはもちろん、それ以外にも3本抜いている。下の奥歯は、左右ともブリッジだったけど、3年余り…

2013/05/07

竣工したばかりの、この集合住宅に引っ越してきた時、小学4年になった次男は個室で寝る習慣が無かったので、洋室にエレクトーンを置いていた。次男との二人暮しに3DK は広すぎたから、洋室は趣味室だった。 5年生になった時、洋…

2013/05/03

朝市のあと石巻の畑に寄り、本坂峠のルートで三ケ日へ向かったが、対向車線が大渋滞。きっと東名高速で事故でもあったのだろうけど（実際そうだった）、ゴールデンウィーク真っ只中なんだなぁと思った。お正月以来の『…