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Verandah & Kitchen garden

Verandah & Kitchen garden

Butterbur sprout

朝市でフキノトウを買い、さっそく蕗味噌を作った。 ほかほかのご飯に合うのよね。   昨日今日と、畑へ。 中西さんに手伝ってもらって、山椒の木を掘り出し、その足でNさんの畑へ届けた。

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Verandah & Kitchen garden

The flower of a loquat

枇杷の植え替えで、根を切りすぎた「田中」の方は、ほとんど葉がないのに、けなげにも花穂を出し、12月の中ごろから咲き始めた。 「長崎」の方は、まだ葉が残っていて、こちらも蕾がふくらんできた。 この季節のベランダには、ミツバ…

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Verandah & Kitchen garden

二日続けてネットカフェにて仕事。 1時間2時間があっという間に過ぎて、料金もばかにならないことに気が付いた。 ブログのカスタマイズは、いつも1〜2日かけて完成させるので、ネットカフェだと時間が気になって胃が痛くなってしま…

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Verandah & Kitchen garden

Rucola

種をまいて一ヶ月のルッコラが、サラダに使えるようになった。 パセリやフェンネルも旺盛で、毎日の食卓に彩りを添えてくれるのが嬉しい。   朝からWOUWOW 三昧。 ライブラリーに「プロジェクト・ランウェイ8」が…

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Food, This morning, Verandah & Kitchen garden

Astringent persimmon

早朝に、石巻の畑へ。 まだ熟してない渋柿・蜂屋柿が鳥にかじられていたので、収穫して色づくのを待つことにした。 サツマイモの残りを堀りあげ、ハナニラの株も収穫。 カミキリムシに喰われて主幹が無くなった早生日本種(蓬莱柿とも…

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