Nature

Tea time in Ciabatta

2021/09/15

胡桃とレーズンのチャバタは、発酵が足りなかったうえに焼き過ぎてしまい、ハード系のパンになってしまいました。食感はともかく味はまぁまぁでして、賞味期限が昨日までの牛乳で午後のティタイム。胡桃やレーズンが入ると菓子パンの…

2021/09/08

今朝は、焼きカボチャとサラダ材料に、ベランダの黒無花果・ビオレソリエスをトッピングしたオープンサンド。 Seria のプレート（110円！）を使いました。今年追加した一年生苗の日本早生（蓬莱柿ともいう）にも、小さいなが…

2021/08/29

黒イチジク・ビオレソリエスの表面に蜜が出て完熟。摘果しないのと肥料不足でピンポン玉よりも小さめですが、嬉しい収穫です。

2021/08/04

早朝に、住宅の前庭や生垣を手入れしながら、蕾が開花するのを楽しみにしていた帰化植物の高砂百合が、やっと今朝に咲き始めました。繁殖力が強い高砂百合は、球根が増えるだけでなく種でも増えるので、前庭で群生させたいと思いつつ、…

2021/07/09

朝から集合住宅周りの樹木剪定が始まりました。昨日終えた隣の棟を見ると、高木だけでなく金木犀・山茶花などの中木も、丸坊主に近い剪定をされていたので、「こちらの中木は毎年剪定しているの、金木犀と山茶花はそのままで、ホソバだ…