This morning

This morning & Annoying…

2020/08/26

３種類の葡萄をいただいて、今朝はサンシャインマスカットのような食感の瀬戸ジャイアンツをサラダに使い、藤捻を添えてリッチなモーニング。午後３時過ぎに携帯電話の着信音が鳴り、「通知不可能」との表示に、レクチャ…

2020/08/21

毎年ニコニコ農園さんで梨を購入していましたが、昨年の夏にご主人が永眠されました。土の環境を育んでの栽培を続けていくことが出来きずに、味が変わることで今までのお客様を失望させたくないからと農園を閉じたそうです。今年から…

2020/08/12

キャベツ・新玉ねぎのマリネ・完熟トマト・スプラウト・セルバチコを、大きめのボウルいっぱいに盛り付けたサラダと、桃とジュースで作ったゼリーをデザートにモーニング。アウベルクラフトで、3.5mm のカゴを追加して、モカマタ…

2020/07/31

小さな葡萄・ナイアガラは、緑色なので一粒食べて収穫時だと確認。野菜とスモークベーコンのサンドイッチに添えてモーニング。２房を重ねても、これだけだけど、厚めの皮ごと口に含んで、皮をしごくように味わうえば濃厚な甘みでした…

2020/07/27

胡桃＆レーズンのパンと海老、グラスサラダでモーニング。まだグリーンのうちに味わったバナナが、あっさりめの甘みが美味しくて、今朝は最後の一本をデザートに。また店頭に並ぶことがあったら、カゴに入れたいバナナでした。