This morning

年末に購入した冷凍スモークサーモンの残りを常温に戻し、オープンサンドにしてモーニング。 サラダには、ベランダの金柑を彩りに。 年末年始の食材を、やっと使い切った冷蔵庫は、ほぼ空っぽになってスッキリ。 ⇒ 昨日は、食彩村や…

ライ麦パンのチーズトーストに、白いポテトサラダと定番の野菜サラダに、林檎を添えた This morning のワンプレート。 This morning は、久々の撮影。 というか、実際の朝食は５時頃に済ませていて、その時…

近くのスーパーで、いつも使っているマヨネーズがセール品（賞味期限12月中旬）だったので、購入して、昨日のうちにポテトサラダを作っておいた。 月に一度くらいの割合で作っているポテトサラダに入れるものは、作り置きの玉ねぎのマ…

温める程度にグリルすると美味しいライ麦ロールで、ハムと刻んだゆで卵をサンドして、いつものキャベツサラダと、「大好き」をマリネした次郎柿と柚子のデザートでモーニング。 珈琲は、先日焙煎した「バリ　神山　ハニー」です。