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Shop, Tea time

Ai’s chiffon cake

  HP打ち合わせ前の下見を兼ねて、先日の「カフェ創作室」にも来ていただいた『玄米工房』さんを訪問。 自家製天然酵母パンの『Bannbi Pane 』さんからご紹介いただいたのもだけど、聞けばチアキちゃんのとこ…

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Cafe circulation

朝市の後、雨上がりの畑をチェックし(また無花果の木が傾いていた)、その流れで本坂峠を越えて、三ケ日の『蔵茶房なつめ』へ。 テイクアウトのサンドイッチのお店は、やはり月末くらいのオープンになるとかで、茶房で珈琲ブレイク。 …

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“MORI NO FUU”

久しぶりに訪れた「杜のふう」は、樹木が育ち、森の中を通り抜けるような美しい景観になっていた。 最近は、「杜のふう」の庭に、野うさぎの親子が遊びに来るという。 昨年末から準備が始まった、サンドイッチなどのテイクアウトの店「…

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