This morning …
2014/12/03
久しぶりにパンを焼こうと思いたった一昨日。 小麦粉が100gちょっとしかなかったので、全粒粉とライ麦粉とで250gにし、それに白神こだまドライイーストと甜菜糖を混ぜながら、さぞかし固いパンになるんだろうなぁと思った。 ぬ…
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久しぶりにパンを焼こうと思いたった一昨日。 小麦粉が100gちょっとしかなかったので、全粒粉とライ麦粉とで250gにし、それに白神こだまドライイーストと甜菜糖を混ぜながら、さぞかし固いパンになるんだろうなぁと思った。 ぬ…
Continue reading本日より28日まで、フローリスト・坂東久美子さんの作品展「blanche 」開催。 会場が『garege』(2F)と近いこともあって、さっそく行ってきました。 2階のギャラリースペースに設えられたリースは、季節がらクリス…
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