This morning …
2016/08/01
トマトとパプリカの冷たいスープ（昆布出汁）でモーニング 夕方5時過ぎのこと。 タブレットから緊急地震速報が流れ、確認すると、到達震度6+で豊橋までの到達が28秒！！！ あわてふためいてPCの電…
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2016/07/28
今年は冷夏なんでしょうか。 先週あたりから涼しい日が続いていて、昼間でも部屋を抜ける風が肌寒いくらいでした。 午後の猫たちは、暑い日だと涼を求めて籐の敷き物や玄関などで寝てるけど、籐椅子の上でお昼寝中。 起きてる間中、部…
Continue reading“A cafe SOUSAKUSHITSU” of August
2016/07/24
2011年６月にオープンした「カフェ創作室」は、みなさまに支えられ、５年余りとなりました。 ８月のカフェは、ご利用いただいた方たちへの感謝の意をこめ「葡萄収穫祭」を開催。 開催日は収穫時に合わせて、８月27日（土）10時…
Continue readingCold water udon
2016/07/18
暑い季節のご飯は、麺類が多くなります。 羅臼昆布と本枯鰹節の厚削りの出し汁（白たまりと味醂で味付け）を作り置きしておいたので、稲庭饂飩を茹で、鶏モモとキュウリ・青紫蘇を添えて、お昼にしました。
Continue reading“Cafe SOUSAKUSHITSU” of July
2016/07/17
7月の「カフェ創作室」もお天気に恵まれました。 お花の教室の生徒さんたちのティタイムとランチの他に、名古屋からいらしてくださったＴさん、そしてお庭の設計を担ってらっしゃるというお若いご夫婦もいらしてくださって、賑わったカ…
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