Verandah & Kitchen garden

Blackberry on white jelly

2022/06/24

ブラックベリーは、黒く色づいてから３日目くらいが完熟で、指でつまんで捻るとポロっと取れる。さぁ収穫・・・と思ったら、朝の早いうちにヒヨドリに３個食べられたあとだった。

2022/06/02

３月７日に咲いたブラックベリー・ウォシュタが、８週間後の今朝に収穫。カイオワよりも、やや小さめで種が全く気にならず、程よい酸味が美味しい。

2022/05/27

春を過ぎると猫たちの起床が早くなり、午前３時ごろからトイレや餌にと起き出してウロウロする。その気配を感じつつも寝返りをうちながら、「今日は前庭の手入れもウォーキングもお休みだから、ゆっくり寝てよう」と微睡んでいたのが、…

2022/05/10

４種類のブラックベリーは、葉の形だけでなく花の色も違い、個性があって面白い。原種に近い棘ありのカイオワは、ソメイヨシノのような桜色で、今年はたくさんのシュートが出て、株のボリュームもアップ。４月中旬に一番早く開花した…

2022/04/26

最近は午前３時過ぎに猫たち（ミミ、チャイ、メグ）が動き出すようになり、今朝は目が覚めてしまって、３時半に起床。それがゆえに朝食がウォーキングの前（５時）だったので、10時にはお腹が空いてしまって、甘夏で作ったマーマレー…