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Verandah & Kitchen garden

Food, Verandah & Kitchen garden

Preserved food etc

山椒の実を収穫。手のひら一杯分だけど、ちりめん山椒を作るだけなので充分だし、昨年よりも心なしか多いような気がする。 帰宅してすぐ、ちりめん山椒づくりに取り掛かった。 今回はカチリ(ちりめんじゃこの乾燥したもの)を使ったの…

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Verandah & Kitchen garden

The field in May

今朝6時に家を出て、石巻の畑へ向かった。 日が高くなり、山裾の畑にも日が射し始めていた。 無花果の幹に入ったカミキリムシの幼虫は、今のところ静か。どれも元気な葉を広げている。今年の収穫は期待できるかも。 渋柿にヘタのよう…

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My Dear Life, Verandah & Kitchen garden

Blueberry

久々に、西尾市の「憩の農園」へ行ってきた。 仕事などの流れでしか寄ることのない大型園芸店へ、わざわざ足を運んだのは、枝振りのいいブルーベリー探しだった。 バルコニーで初トライのブルーベリーは、翌年に樹勢が衰え、葉が落ちて…

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