Tea time

Thick brownie

2020/06/16

『内田珈琲店』でご馳走していただいた濃厚ブラウニーが、珈琲との相性もぴったりで美味しいのなんの。そして、今月の限定珈琲は「「プライド　オブ　ケニア」。偶然にも『蔵茶房なつめ』さんと同じですが、内田珈琲店（萩原珈琲の炭…

2020/06/08

30℃超えの日が続いて、口当たりの良いものが欲しくなり、作り置きしていたコーヒーゼリーをアイスクリームと生クリームで食後のデザートにしました。半カップもあれば十分だけど、家に持ち帰る間に溶けかけていたので、たっぷり入れ…

2020/05/21

モーニングの珈琲には KINTO の白いマグカップを使っていますが、カフェ・オ・レ用にもっと大きいマグカップを探していました。カフェ・オ・レだから黒っぽいものをと思い、欠品していたKINTO の商品入荷を待つ間に、アフ…

2020/04/09

「緊急事態宣言」が７都府県に出され、一夜明けた今日の号外（16:43）ではなんと東京都内で感染者１８０人以上だそうです。愛知でも感染急増受けて「緊急事態」へ調整とか。豊橋では、４月に入って感染者が昨日までに４名確認さ…

2020/03/17

久々に、Chiaki ちゃんと友人が我が家へやってきて、Chiaki ちゃんお手製の薪ストーブで焼いた林檎のタルトの紅茶でティータイム。穏やかな甘さが美味しいマクロビのタルトをいただきながら、お互いの家猫を皮切りに、世…