Food

Lecture lunch

2015/03/23

今日は、「きみどり」さんと、オンラインショップの打ち合わせ兼レクチャーです。サイトへのご要望を伺ったので、お預かりした商品は明日以降に撮りながら、テンプレートをカスタマイズし、４月開催のベジフェス（参加されます）前に仕…

2015/03/21

冬の間５時近くまで寝ていてくれたメグやクウたちが、暖かくなったせいか、昨日は４時、今朝は３時に起きて暴れ出し、止むえず起床。室温が18℃もあるのに、灯油を終わらせたくてストーブを点け、こんな時間にやったことのないパン生地…

2015/03/19

先日の撮影でお借りした作品を、作家さんのお宅まで届けたあと、市役所での手続きに、健診結果（すっかり忘れていて今頃）を聞きに病院へ。雨の日は、どちらも空いてて、思ったより早く帰宅できました。ブログでサイトを構築し、その…

2015/03/17

昨日に続き、今日もサイト開設に向けての打ち合わせがあり、ランチタイムを挟んで午前午後とレクチャー兼撮影をしました。以前から始めたサイト2件に、今日は蔵の中ギャラリーさんから、サイトへアップの企画展写真が届き、玄米工房さ…

2015/03/13

冷温長時間発酵しておいたパン生地を薄く伸ばし、4分割して焼いたピタパン風リュスティックで、冷蔵庫に残ってたベビーリーフとアボカドをサンドしてモーニング。焼きたてのパンは皮がカリカリなので、この薄さだと時間を置いてからの…