Food

In a lunch

2015/01/19

キッチンインテリアとして楽しもうと、ガラス瓶に入れてた虎豆を、やっと昨夜、ストーブで煮ておきました。味付けは食べるときにってことで、虎豆に戻した切り干し大根と春菊の若い葉、いただきものの“食べるレモン”のスライスをマヨ…

2015/01/17

天気予報のお日さまマークがどんどんずれて、小雨さえも降りだす中、マインブロスさんに注文した珈琲豆を受け取りに行ってきた。帰宅がお昼となり、すぐ口にできる温かいものをということで、白菜と春菊のスープ（ストックの昆布出汁＋…

2015/01/15

冷蔵庫の掃除を兼ねて中身をチェックしてたら、ずいぶん前に買ったインスタントコーヒーが残ってたので、10時のティターム（今日も朝食抜き）に、コーヒー味のクネッケを焼きました。全粒粉・シリアル・PB・豆乳・太白の胡麻油（な…

2015/01/10

高師の緑地公園で保護されたソラを一時預かりされてたＫさんが、久しぶりに我が家へ。約２年ぶりだったそうです。ヘアスタイルが変わり、スリムにもなっても、やわらかな雰囲気そのままで、再会を喜び合い、新年のご挨拶を交わしまし…

2015/01/07

今日は七草粥の日だけど、我が家は“うずみ粥” 炊きたてのご飯に、絹豆腐と釜揚げシラス（の間に本来は大根おろし有り）に三つ葉・いり胡麻をのせ、昆布出しのお吸いものをはって、あっさりと。