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Food

My Dear Life, Tea time

Restoration!

長男の床屋帰省で、やっとこの WordPress の管理画面にアクセスできるようになったものの、デザインやらなんやら、一から構築しなおしです。 バージョンアップで、使い勝手も変わってしまい、元通りにするには時間を要しそう…

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Food

Soy milk au lait of powdered green tea

明日土曜日の入荷まで、なんとか残ってた2杯分の珈琲豆モカ・マタリを、今日帰省の長男用に取っておいて、今朝は抹茶の豆乳オーレにしてみた。 抹茶をティスプーンざっくり一杯にお湯を少し入れて溶き、蜂蜜もいれて温めた豆乳に混ぜて…

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Food

Rice-flour dumplings

蓬餅が食べたくて、散歩の帰りにヨモギを摘んできた。 家事がひと段落したところで、切り餅を蒸して、湯がいて刻んだヨモギをつき込み、小豆餡はないので、きな粉をまぶしたのと丸めただけのを作ってみた。 写真を撮ってる間に餅が硬く…

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Food, Tea time

The visitor and lunch

我が家へ初めてのTakami ちゃんを迎え、パスタでランチタイム。 先日 Facebook に載せたパスタがきっかけだったので、今日も“キノコと菜花のパスタ”で、それにポテトサラダ(新玉葱と胡桃入り)、子持ち高菜(菜花を…

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