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This morning …

ピーナッツバターとバナナ/サーモンとサニーレタス・オニオン/トマトと緑大根・サニーレタス   正月2日目だけど、次男が夕方には東京へ戻るというので、ピーナッツバターを使ったバナナサンドなど、三種類のサンドイッチ…

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Food, My Dear Life

Yuzu citron alcohol is prepared

畑で収穫した花柚子と、あちこちでいただいたのとを焼酎で漬けた。 お酒は舐めるくらいしか飲めないけど、漬け込んだ柚子の実と蜂蜜漬けの生姜で作るジャムが、けっこう美味しい。 毎年のことながら、まだ年賀状に手をつけていない。 …

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The steak of a green Chinese radish

昨今の野菜の進化という改良なのか、本来の色に、赤や黄色、緑など、色とりどりになってきた。 蕪や大根の、独特の辛味は苦手だけど、緑大根は辛味がないので、サラダに使っても美味しい。 これをステーキにすると格別・・・と聞いて、…

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They are the visitor and lunchtime in my home.

我が家へは二度目のTomokoさんから、お手製のパウンドケーキと花束に、ぺシェのパンをいただいた。花束は、お気に入りの花屋「さくら花店」 で私のイメージにまとめてもらったそうで、ラッピングもアレンジも渋い取り合わせが素敵…

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