Food

This morning …

2012/10/27

里芋のポタージュって、真っ白になるのね。ちょっと攪拌しすぎたけど、とろり美味しいポタージュは、昆布だしで煮た里芋と塩だけ。里芋のお味噌汁が大好きで、煮っ転がしも好きだけど、こんなシンプルポタージュも美味しい。

2012/10/26

25日の朝食・・・すりおろし林檎1個とカフェ・オ・レお昼・・・木綿豆腐1/3と豆乳のスムジー（蜂蜜入り）夕食・・・梅干粥今朝は、さつま芋入り雑穀粥以前と違って穏やかなサインなので、このまま断食できそうな気もする。…

2012/10/25

Maze-zushi of Roszel preserved in salt (shallots and sweet-vinegared-pickles ginger, mizuna mustard). A cabbag…

2012/10/19

Since there was neither bread nor unpolished flour, A sweet potato is steamed and it is mash coarsely. They ar…

2012/10/17

It is homemade lactic acid bacteria and is soy milk yogurt. 自家製乳酸菌の豆乳ヨーグルト乳酸菌を育てて10日目の昨日、200mlの豆乳に大さじ一…