This morning

Happy New Year

2017/01/01

新年明けましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いします。海老・だし巻き玉子・黒豆・ニシンの甘露煮・おなま酢・菊芋のゆず漬け盛り忘れて小皿のほうで添えた真鯛のカルパッチョの、いつもながら簡単…

2016/12/16

先日のアツミセミナー「食の伝統と食材を知る勉強会」は、イタリア食材で輸入を行うカーサモリミ・　小林もりみさんのお話でした。絞ったばかりのオリーブオイルに出会ったことで起業されたそうで、今回のセミナーに合わせて、空輸（通…

2016/12/06

いただきもののソーセージと目玉焼き、キャベツのサラダ、ヒジキの煮ものでモーニング

2016/11/26

『かぜのように　はなのように』さんの大地のカンパーニュにクリームチーズを。サラダは、スタンダードの大豆・キャベツ・セロリ・玉ねぎのマリネ・グリーンレーズンに、自家製干し柿をプラスしてモーニング。室温が下…

2016/11/21

昆布だしに、味付けは塩・胡椒で、セロリの葉をトッピング。今朝は、いつものサラダ～キャベツ・セロリ・玉ねぎ・大豆・グリーンレーズン～にベーコンを足して、スープにしました。先週から、「三三九」さんのホームペ…