This morning

This morning …

2017/03/07

いただきもののカラフルなトマト（赤・橙・黄・緑）と、青りんご、セロリをホワイトバルサミコで絡ませてグラスに入れた、デザートのようなサラダでモーニング。トマトたちが、甘くておいしいんです。サイト制作のお話…

2017/03/04

紅菜苔（梅津農園さん）は、菜の花のように苦味がないし、黄色い花と茎の紫の彩りに、つい手が伸びる野菜で、水揚げを兼ねてフラワーベースに入れ、しばし鑑賞。オイル焼きにすると色が褪せないし、食感ともに好きな食べ方です。ごと…

2017/02/07

『かぜのように　はなのように』さんの大地のカンパーニュに、スモークハムとアボカド、新玉ねぎ」・ベビーリーフを押し込んだサンドイッチに、キャベツ・セロリ・大豆・林檎・ベランダのハコベをトッピングしたサラダでモーニングです。…

2017/01/23

昨日は、南陽地区市民館で開催の「和・ろはす」最終回に参加しました。帰宅してから、依頼サイトの修正やサポートサイトの定例更新などしていて、講座については記せなかったので、また追って書き留めていきます。新玉…

2017/01/12

１本分の胡瓜をピーラーでスライスして、パンの上に重ねてサンド。ベランダの水菜と、大粒のマジュール・デーツを一つ添えてモーニング。「かぜのように　はなのように」さんのパンが美味しいと感じる、シンプルなサンドイッチでした…