This morning

今朝は・・・ キャベツ、玉葱、ゴーヤ、ローゼルのサラダ 自家製乳酸菌の豆乳ヨーグルト＋無花果・ブラックベリー ライ麦パン   昨日の朝市では、ごとう製茶さんが、剪定したローゼルの細葉と実を出していた。 塩もみし…

レタス、キュウリ、玉葱、えのき茸、葡萄のサラダとライ麦パン、畑の無花果

昨夜は窓を閉め切って寝たほどに、雨のおかげで涼しいのなんの。 おかげで・・・なんて言ってられない地方もあるというのに、申し訳ないような。 今も時おり降ってるが、半袖では肌寒いくらい。 今朝は、自家製ライ麦パンに、いまアツ…

胡桃を混ぜ込んだ全粒粉のプチパンに、サンド用の青シソ・トマト・レッドオニオン・オクラを添え、それに豆乳ヨーグルト＋桃。 目標は、かつて店頭に並んでいた『内田珈琲店』のノアレザン・・・だったけど、手の怪我を機にトライしたプ…