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Tea time

Shop, Tea time

Tee time

カレンツ入りのショコラカンパーニュは、甘くないのが尚よく、珈琲に合うの。 「かぜのように はなのように」さんには時々おじゃまするだけなので、出会うと嬉しいねぇ。 コントラストを出すため、大実金柑のシロップ漬けを添えてみた…

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Pan, Tea time

Delicious!

久々にパン生地(ライ麦粉30%)を仕込み、その一部を二次発酵させてから、自家製の林檎+レーズンジャムを包んで蒸しパンにした。 20分ほど蒸して、ごとう製茶さんの「豊橋紅茶」とでティタイム。 ほかほかの蒸しパンは、なんか幸…

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My Dear Life, Tea time

A word press

Word press のテンプレートを一新し、置き場所も Word press のフォルダから出して、「晒柿」TOPへ置いた。 置いた途端ログインできなくて焦ってしまったけど、これからカスタマイズしながら詰めていきながら…

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My Dear Life, Tea time

骨粗鬆症の検診を受けた帰り、行きとは違うルートを走ったら、迷路のような狭い道に入り込んでしまった。 そういえば、数年前にもお客さんのお宅訪問で、この辺りを通った記憶が甦り、そのうち他社のオープンハウスを見学した家の前を通…

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Food, My Dear Life, Tea time

One-article contributing lunch meeting

LUZ さん企画の一品持ち寄りランチ会を我が家で開催。 LUZ さんグループと私の友人達とで総勢12名! 4年ぶりに建具を外し、ヘッドボードにしているテーブルの天板をつなげて大宴卓を用意した。 ほぼ揃ったところで料理を並…

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