Dried persimmon
2013/10/24
畑の渋柿・蜂屋柿を干し柿にしたのを、お抹茶に添えてティタイム。 まだ2週間目けど、蟻がやってくるので収穫したから、外の食感はよかったけど 中はまだ柔らかくて今ひとつ。 残り二つの乾燥方法を変えてみようかな。
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畑の渋柿・蜂屋柿を干し柿にしたのを、お抹茶に添えてティタイム。 まだ2週間目けど、蟻がやってくるので収穫したから、外の食感はよかったけど 中はまだ柔らかくて今ひとつ。 残り二つの乾燥方法を変えてみようかな。
Continue reading午後からブログレクチャーでやってくる、珈琲が苦手な知人に、和菓子風のサツマイモ林檎きんとんを、お抹茶を添えることにした。 ひと足先に写真撮りでたてたお抹茶は、ちょっと濃い目だった。 気温が上がって、室内でも…
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Continue reading春に新居へ引っ越されたBambi Pane さんことS さんのお宅を訪問させていただきました。 閑静な住宅地の一角に建つ、落ち着いた佇まいの住まいの玄関に足を踏み入れたとたん、木の香りに包まれました。 自然素材を使い、い…
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